豪士崴葡萄酒庄 Hillsview Vineyards

Hillsview Vineyards 是一家私营企业, 由Brett Howard 先生和其它股东于1998年创建。本酒庄专心致力于生产和销售优质的葡萄酒。豪士崴的葡萄酒销往全澳大利亚的各个洲和世界上的12个国家。

本酒庄是澳大利亚葡萄酒产业中具有各种产品种类的主要生产商。Hillsview葡萄酒目前被公认为优质的葡萄酒生产商，也是积极的出口商。在葡萄酒的选择，陈酿，调配，装瓶及客户服务方面，我们总是追求高质量。

我们在不断的改善和提升我们的产品和服务，来适应我们的客户的变化。Hillsview葡萄酒庄是一家从高端葡萄酒到低端葡萄酒的完整的生产商，我们致力于为出口市场生产优质的葡萄酒。

酿酒师简介

 我与葡萄酒行业结缘已有28年之久，而这种葡萄酒情节则来自于早期在麦克拉伦谷一个小型酒厂的工作经验让我初次接触并了解到了葡萄酒的制作过程。几年后，因得益于早些年在家族葡萄园的学习经验于是我有幸去到南澳州最古老的葡萄酒厂之一“ Chateau Reynella” 工作，主要负责与葡萄酒生产有关的工作。

在葡萄酒行业数年的工作经验最终让我决定了经营自己的葡萄酒公司“Blewitt Springs”. 公司经营至1987年，因出于自己对葡萄酒的热爱和激情，于是我选择了去加利福利亚学习葡萄酒经营管理，希望能让自己对葡萄酒以及整个行业有一个更全面更深刻的认识。

学成归来后我把主要精力放在了研究并生产小规模的红酒, 直到1998年我司与豪士崴葡萄庄园合并, 现在我们已经生产大规模的不同风格，种类的葡萄酒。多年的葡萄酒学习和工作经验让我能够灵活的运用现代酿酒技术和设备生产出高品质的干红葡萄酒和干白葡萄酒。因出生在了一个有着葡萄园种植技术背景的家庭，这样特殊的成长经历和背景让我对葡萄种植，生产以及葡萄园管理有着无比深刻的认识，同时也为我日后生产高品质的葡萄酒起了至关重要的作用。

采用橡木桶酿造优质红酒是我一直以来的热情所有，如今这份热情并没有随着时间的流逝而递减，我还是保持着20年前的那份激情。我非常期待自己的红酒经过橡木桶陈年, 成熟后的表现，因为橡木桶酿造是优质红葡萄酒生产过程中至关重要的部分，会直接影响到红酒最终的品质。

葡萄酒行业最诱人之处则在于，永无止境地学习，积累，品尝和创新。而这些也是酿造世界级别葡萄酒的关键所在。

Brett Howard - 酿酒师 -  豪士崴葡萄酒庄